Rappelons que les AMAP (Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) sont des formes économiques novatrices de l’Economie Sociale et Solidaire. Elles permettent d’encourager fortement la création de fermes de maraîchage bio ou raisonné, en transformant le statut économique de l’agriculteur qui peut enfin disposer de revenus garantis réguliers, les consommateurs étant abonnés au panier de légumes hebdomadaire (il y a une grande variété de légumes, et le panier évolue selon la saison).
Outre leur rôle écologique et économique, elles permettent de tisser des liens entre habitants des villes et exploitants agricoles, et de générer un espace hebdomadaire de partage et de convivialité lors de la répartition des paniers.
Aujourd’hui, il y a près de 180 associations qui fonctionnent en Ile-de-France, dont une trentaine dans les Hauts-de-Seine. Avec une moyenne de 50 paniers par semaine, cela fait pour la région plus de 8.500 paniers qui permettent de nourrir plus de 40.000 personnes. Ce nombre pourrait facilement être multiplié par deux ou trois, tant les listes d’attente sont longues. Le rythme d’installation de nouveaux agriculteurs bio est insuffisant pour répondre à la demande.
La liste Centriste et Démocrate, menée par Alain Dolium en Ile-de-France et conduite par Chantal Brault dans les Hauts-de-Seine, s’engage à favoriser le développement de ces circuits courts, en aidant notamment les jeunes maraîchers à acquérir des terres, et en facilitant l’accès à des lieux de distribution des paniers.
Chantal Brault sera présente dimanche au Salon de l’Agriculture aux côtés de François Bayrou et Alain Dolium.
(photo : Chantal Brault, JMVignau sur Flickr)
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